Anasayfa - Hakkımızda - İletişim Bilgilerimiz

NNC HABER - Türkiye ve Dünyadaki Son Haberler

KAHVALTILARIN VAZGEÇİLMEZİ SULTAN FERMENTE SUCUK

Ana Sayfa » Haberler » Ekonomi » KAHVALTILARIN VAZGEÇİLMEZİ SULTAN FERMENTE SUCUK
KAHVALTILARIN VAZGEÇİLMEZİ SULTAN FERMENTE SUCUK

KAHVALTILARIN VAZGEÇİLMEZİ SULTAN FERMENTE SUCUK

Soğuk havalarla birlikte evde özenle hazırlanan kahvaltı sofraları kurulmaya başlar. Hafta sonları tüm aileyi buluşturan kahvaltıları artık Sultan Fermente Sucuk ile tamamlamak mümkün. Sultan Fermente Sucuk, lezzetini, önceden hazırlanmış doğal nem ve sıcaklık değerlerine uygun fermantasyon odalarında, protein ve yağların parçalanarak oluşturduğu tattan alıyor
Kışın havaların da soğumasıyla birlikte evlerde bir gelenek haline gelen sabah kahvaltıları, Sultan Fermente Sucuk ile artık daha lezzetli. Hammaddesi olan kırmızı eti, Orta ve Doğu Anadolu’nun seçkin meralarında yetiştirilen hayvanlardan alan ve 40 yıldır çizgisi koruyan Sultan Et, şimdi yüzde 100 dana etinden ürettiği Sultan Fermente Sucuk’u geleneksel Türk lezzeti tadıyla tüketiciye sunuyor.

Üretim merkezini son teknolojik yeniliklerle donatan Sultan Et, yaklaşık 1 haftada ürettiği Sultan Fermente Sucuk’un hammaddesi olan kırmızı eti, parçalanmasının ardından tuzla kürledikten sonra 1 gün bekletiyor. Daha sonra önceden kalite kriterlerine göre analizleri yapılarak hazırlanmış baharatlarla karıştırılan kırmızı et, sinir ve kemik ayıracı olan kıyma makinelerinden geçirildikten sonra yapılan dolumun ardından fırın arabalarına diziliyor. Sucuklar, sonra fermente edilmek üzere standart nem, sıcaklık ve hava akımına sahip bilgisayar kontrollü ithal klima odalarında, pH değeri istenen standart değere ulaşana kadar bekletiliyor. Fermente olan sucuklar tekrar nem değeri ve sıcaklık değeri değiştirilerek kurutulmaya alınıyor. Nem değeri yüzde 40’ın altına düşen Sultan Fermente Sucuklar analiz sonuçlarına göre ambalajlara alınarak sevkiyata hazır hale getiriliyor.

Sultan Et Hakkında:

· Yönetim Kurulu Başkanlığını Mustafa Bılıkçı’nın yaptığı Sultan Et, ilk 1973 yılında şahıs şirket olarak Baba Ahmet Bılıkçı tarafından Ankara’nın Elmadağ İlçesi’nde kuruldu. 12 yıl yoluna bu şekilde devam Sultan Et, 1985 yılında LTD. ŞTİ. olarak aile şirketine dönüştü. Sultan Et, bugün 16 bin metrekarelik bir alan bulunan 3 katlı fabrikasında günde 30 ton şarküteri 30 ton da et olarak ürün üretiyor.
· Daha önceleri sadece sucuk ve pastırma üreten Sultan Et, bugün 7 ana grupta 140 çeşit ürün üretiyor. Bu ürünler Sultan, Serdar ve Anadolu adıyla tüketiciye sunuluyor. Sultan Et’in günlük üretimi ise 2 tondan 30 tona, personel sayısı ise 25’den 300’e yükseldi. 9 bölgede müdürlüğü bulunan Sultan Et, ürünlerini 180 araçlık filosu Türkiye’nin her noktasına ulaştırıyor. Sultan Et, şarküteri ürünlerinin yanı sıra 9 bölgede bulunan bölge müdürlüğü ile İstanbul, İzmir, Ankara, Antalya, Kamer, Belek, Alanya, Manavgat, Adana, Kayseri, Bodrum ve Samsun’da, aralarında Kundu TRT Kampı, Antalya Dedeman, Antalya The Marmara, Çeşme Shereton, Ankara HiltonSA ve Günaydın, Nusret, Big Chef, Özgür Şef gibi otel ve restoranlara et tedarik ediyor.

Ayrıntılı Bilgi İçin:
Dörtok&Bersay İletişim – Bersay İletişim Grubu
Gülten Uğurlu / gulten.ugurlu@bersay.com.tr / 0532 717 06 51
Murat Kazancı /murat.kazanci@bersay.com.tr / 0 553 483 91 59

Toplam Okunma : 227 / 15 Aralık 2013 - 13:48

İlginizi Çekebilecek İçerikler

Bucak belediyesi kandil simidi dağıttı Bucak belediyesi kandil simidi dağıttı

Bucak Belediyesi ”Kadir gecesi” sebebiyle Hacı Ömer...

Bucak’tan Başkana tam destek Bucak’tan Başkana tam destek

Burdur ticaret borsası Bucak’ta düzenlenen iftar yemeğinde...

Burdur’da balon turizmi başlıyor Burdur’da balon turizmi başlıyor

Burdur’da alternatif turizmi geliştirmek amacı ile kurulan...

Okuyucu Yorumları

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

İlgili Terimler :

Şehirlere Göre Haberler

Sitemizde En Çok Okunanlar

ANTALYA UYARILDI BUCAK DİKKAT
ANTALYA UYARILDI BUCAK DİKKATSuriye’den kısa süre önce Türkiye’ye giriş yaptığı belirlenen 4...
ANTALYA’DA KAZA BUCAKLI GENÇ VEFAT ETTİ
ANTALYA’DA KAZA BUCAKLI GENÇ VEFAT ETTİ5 mart 2014 çarşamba günü Antalya’da meydana gelen kazada Burdur Bucaklı...
Bucak’ı Yasa Boğan Ölüm , Genç Öğretmen Yaşama Tutunamadı
Bucak’ı Yasa Boğan Ölüm , Genç Öğretmen Yaşama TutunamadıBucak’ta  halısaha maçına hazırlanırken kalp krizi geçiren  1979...
ANTALYA UYARILDI
ANTALYA UYARILDIDeniz Baykal’ın sosyal medya hesabından atılan canlı bomba iddiası...

Sitemizde En Çok Yorumlananlar

İletişim, Başarı ve Motivasyon
İletişim, Başarı ve MotivasyonBaşbakanlık Basın Yayın ve Enformasyon Antalya İl Müdürlüğünün, Antalya...
Burdurlu Kadın Mucit, Görenleri Şaşırtıyor!
Burdurlu Kadın Mucit, Görenleri Şaşırtıyor!Burdur’daki tek kadın elektrikçi, 43 yaşındaki Aysun Ural güneş enerjisi’nden...
Son Dakika Bucak’ta  Isparta  Ağlasun da 4.8 Deprem
Son Dakika Bucak’ta Isparta Ağlasun da 4.8 DepremBurdur Ağlasun Çamlıdere merkez üssü olan 4.8 büyüklüğünde deprem...
Bucak’ta Engeller Bir Bir Kalkıyor!
Bucak’ta Engeller Bir Bir Kalkıyor!Kaldırımlarda ve kavşaklarda yaya geçişleri, bina girişlerinde ve kaldırımlarda...
Reklamı Gizle
Reklamı Gizle
52